約半世紀に及ぶ食との関わりのなかで、時代のニーズとともに様々な商品開発を行ってきました。

冷凍冷蔵技術の進化、輸送手段の進化、そしてグローバル化の流れの中で、世界中からの原料食材の輸入、更には現地加工のための工場建設などを行ってきました。　

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これらの経験を通して得たノウハウが 新会社 （株）シーフォレストを通して皆様のお役に立てれば幸いです。

 

なれど、配送コストのダウン、購入商品のロスの低下など、まだまだ多くの取り組みが必要です。

（株）シーフォレストでは、水産、肉類、野菜、一般食材等細分化された専門会社でなく、すべての垣根を取り払い、お客様が必要とする食材を、きめ細やかに提供する事をモットーに設立いたしました。

各業態の工場と契約してレシピを提供し、ＰＢ商品制作もいたします。

 

また、日本食のグローバル化とともにこれらの商品群を海外に向けても発信いたします。

 

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                                              代表取締役　井垣　尚