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愛媛・宇和島産の「完全血抜きぶり」
千葉・勝浦直送の「蝦夷アワビ」
ブランド牛ほか、様々扱います。
国内外のホテル、レストラン向けに食材を提供いたします。
コストセーブしながら付加価値をつけたい、というご希望に添える商品を沢山扱っています。
業界40年のベテラン目利き師が貴店の食材選びをサポートします。
各種ハム、ソーセージの製造や、煮物やシチューなどの1次加工など、少量から臨機応変に対応します。ご相談ください。
